在刚刚往常的寰宇减盐周，记者了解到，频年来中国高血压的患病率居高不下，与盐的摄入有密切相干。健康成年东说念主一天摄入食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）的上限最佳死心在6克以内，而我国住户的摄入量远高于这一范例。在这种情况下，许多东说念主以为不错将家中的盐融合换成低钠盐开云(中国)Kaiyun·体育官方网站-登录入口，这种替换可行吗？ 

低钠盐到底是不是健康食物？

低钠盐则是一种含钠较少的盐，一般使用一定量的氯化钾和硫酸镁替换掉食盐中的氯化钠。低钠盐近两年来很受追捧，但有段技能网荣华行一种说法，说临床上高血钾患者越来越多了，主要便是因为吃了低钠盐，低钠盐还照旧有过“送死盐”之称。低钠盐到底是健康食物如故急流猛兽呢？

东南大学附庸中大病院内分泌科魏琼主任医生告诉记者，减少钠的摄入量，这一提议细则是有科学真谛的。钠离子与血压的相干在医学上很明确。东说念主体摄入过多的钠，可酿成水与钠潴留，血容量加多，同期导致血管管腔变细，血管阻力加多，从而使血压增高。大宗的流行病学辩论效果也标明，摄盐过多与血压升高有密切相干。将闲居食盐替换成低钠盐，在摄入量不变的情况下，钠离子的量变少了，细则对降血压有克己。

但这并不是说有把闲居盐替换成低钠盐的必要，通过控盐来降血压，环节是摄入的钠离子的总量，而不是盐的种类。市面上的低钠盐，氯化钠的因素占比基本上如故在75%~80%傍边，只是是替换种类而不裁减摄入量的话，钠离子的降幅相配有限，按照中国东说念主现在日均食盐摄入量，钠离子仍然是大大超标。同期钠含量越低，口味就越淡，换了盐而不改口味，还有加多摄入量的可能。

别在家里“一刀切”用低钠盐

魏琼主任医生告诉记者，钠多了不好，少了也会发生危急，因为钠亦然东说念主体必需的元素，有防守血压的作用。他们在临床上也世俗会遭受一些饮食上限钠限得相配好坏的患者，效果限出了低钠血症。

魏琼主任医生默示，淌若是高血压患者，遵医嘱使用低钠盐是不错的，然而终点不提议家里“一刀切”地全用低钠盐。这是因为低钠盐中添加的钾元素，也会成为一个危急因素。

钾离子是通过肾脏排出体外的，当肾功能受损时，东说念主体内的钾离子不成告成排出，会在体内积贮，久而久之就会出现血钾升高，是以家里有肾功能不全的老东说念主，不提议使用低钠盐。

另外一类终点不成使用低钠盐的东说念主群，是孩子。小孩子的肾功能还莫得发育训练，钾含量高了也很容易排出贫苦，肾脏超负荷职责还会激勉肾脏的挫伤。

是以魏琼主任医生强调，家里有肾功能不全的老东说念主，有孩子，千万不成使用低钠盐，而莫得高血压的闲居东说念主群，也莫得必要使用低钠盐。与其探究更换盐的种类，不如切实把盐的使用量给降下来。

原标题：低钠盐是“降压盐”如故“送死盐”？

裁剪：李宏伟

责编：周静蓝

审核：毛丹