陈娟是村生泊长的曙光镇东谈主，1981 年生。上小学时，学校曾组织来营梁村木鱼包春游。在她的缅想中，木鱼包尚未过问当代的东谈主居拓荒。「有一派茶园，邻近是零星的耕地，没东谈主住在这里。」2023 年，「一山·山之茶」民宿样式启动土建。茶余饭后，陈娟和几个邻居每每到后山「督工」。民众王人有些兴奋，「这个颇为果敢的民宿，建得奈何样了？」两年之后，山之茶民宿揭开奥密面纱。以山为樽，兜住了一个隔离尘间的理思国。
紫阳是座山城，作者贾平凹评价它：「有如重庆之盘旋，却比重庆更迷丽，有如天津之迂曲，却比天津更绕趣。」在山的线条上建屋子，不难，这是紫阳山民世世代代传下来的生计忠良。但要把建筑隐于山林之中，不失为一种挑战。山之茶民宿邀请了多相责任室首创结伴东谈主、建筑师贾莲娜操刀瞎想，以当然滋长为命题，让屋子谀媚在山体上，微弱又舒展。
从户外泊车场走入山之茶民宿，最初经过「山顶茶餐厅」——建筑面积近 900 ㎡ ，空间共三层，包括主题餐厅、饮茶空间、高明茶楼、景不雅包间。最好不雅景位二楼茶空间，建筑了靠窗茶座以及两个不同作习尚质的高明茶楼。餐厅除外，大手笔地铺开草坪庭院。既是空间的连续，也通往更高明的住宿区域。
自西向东，「山顶民宿」的五栋建筑杂沓有致地差异于茶山之上，迂曲的连廊穿梭其中，串联起管待大堂、疗愈教室、20 间客房和 2 个泳池。在廊下行走，颇有游园的乐趣。紫阳东谈主擅长迅速取材，用当地坐褥的私有矿产资源「板岩」盖屋子。墙是石头砌的，瓦是石板铺的，就连屋顶亦然一派片石板搭成的。瞎想师连续这一忠良，将老屋根除后留传的石板瓦从头应用，铺设在屋面上，重重叠叠，宛如山林里长出的当然肌理。
从山顶拾级而下，来到一派挺拔的松林，这里沿山势排布着 11 栋板屋和 2 间茶寮，构成与当然同频呼吸的板屋建筑群。茶寮不布防，行为好意思丽，过问这里就如好茶之东谈主形影相随。松间明月，深嗅茶香。当城市里的拓荒商卡着容积率作念居品，巴山之上，山之茶借来一派松林，毫无疑义地将征象揽入屋内。
看着一砖一瓦垒出屋子的骨骼和肌理，围合出令东谈主遐思的度假空间。2024 年 10 月，王娟报名参加民宿管家培训，磨练通事后，认真成为山之茶的民宿管家。
作客木鱼包东谈主家，惟有进门一入坐，好客山民就会给你泡上一杯上好的紫阳富硒茶。莫得太多烦文缛礼，一只寻常的玻璃杯或是陶瓷杯，少量毛尖，倒上巴山泉水，白毫线路，光泽翠绿，紫阳东谈主的待客之谈，已彰显无疑。而入住山之茶民宿，客房里标配的茶包和茶具，只不外是书中的序论，接下来的故事，才刚刚运行。
深知明前茶金贵的东谈主，谁不思喝上一杯我方亲手采摘、已毕、揉捻、提香的明前银针呢？山之茶民宿所在的半亩茶园，还是有 70 多年的培育历史。早年间，这里原是几片差异的茶园，未成畛域，后由紫阳文旅投资公司接办措置，长入除草修剪。如今，半亩茶园里悉心打造了不雅江茶楼、步谈茶廊、景不雅树木，总面积逾越 500 亩。采茶制茶的一站式体验，不外信手拈来。
紫阳富硒茶，久负著明。但紫阳东谈主家家户户挂着的腊肉，才是餐桌上的硬通货。烟熏火燎的外在下，藏着丝丝缕缕的柔情。洗洗涮涮，切成薄片，与晒干后从头泡发的土豆片抱团翻炒，锅气翻涌。光就着一盘咸香弹牙的腊肉土豆片，就能猖狂干掉两碗米饭。汉江河坝的江甲鱼和花鲢亦然当仁不让的餐桌主角，杀鱼，剖肚，取腮，放上蒸锅，临了浇一勺滚油。高端的食材只需要毛糙的烹调格局，夹一筷子软嫩不散的鱼肉，兴致淋漓。还有以茶叶作浇头、肥而不腻的红烧肉，先捏现宰的山林走地鸡，迅速取材的菌菇野味……舌尖上的生机勃勃，不在深巷，只需入座山之茶餐厅。
几天前，山之茶民宿里铺开了一席盛宴。建筑瞎想师、好意思院西席、文旅媒体、艺术家和自媒体达东谈主王人赶来参加这场春日约会。当然之间，天光、晚霞、松针、微风，王人是用之束缚的灵感养料。山林里闭目冥心坐，兴味来了，就打一套八段锦。茶谈与颂钵四手联弹，在微小的振动中，一呼一吸。松林里随地可见的松果、樱花、紫叶李，也被带回手作教室，裱为画作。峻岭之上，如故绝佳的不雅星胜地。暮夜兴致索然，但惟有一次毛糙的抬首动作，就能罗致到来自寰宇的究极狂放。
「营梁村有了铺天盖地的变化。」王娟发自内心以为，自从拓荒旅游业，悉数这个词营梁村王人像个公园。「比小时候淆乱多了。」「昔日农村以每个家庭为一个单元，最多农闲时彼此串个门。当今村委会那有广场，还修了茶园景区和步谈，夏天就在政府安的太阳伞下纳凉唠嗑，邻里关连更亲近了。」
与王娟同时入职山之茶的民宿管家中，有一位叫陈梅。她是邻镇蒿坪镇金石村东谈主，年青的时候摆过早点摊，在饭馆当帮厨，办过米面加工场，曾经规画菜铺子、洗车场，还卖过煤。发愤昂扬了半辈子，攒下一笔蓄积，筹划在蒿坪镇开一家民宿。「通过民宿管家培训后，有东谈主保举我去民宿上班，先学习学习。」抱着查考学习的规画，陈梅从蒿坪镇迂回来到营梁村，山之茶民宿。一进山呼吸到崭新空气，她有猜想：「来对所在了。」
山之茶民宿管家 陈梅沿山而上，瓦房店会馆群、茶山步谈、半亩茶园构成了「陕甘茶马古谈景区」——就在前年，被列为国度 4A 级旅游景区。山之茶样式司理王萌初来民宿作念筹开，就被半山的茶园夺去了注成见。前年 3 月，余金春来到不雅江茶楼责任。动作茶农的男儿，她对茶叶的制作流程了然于心，「小时候，放下书包就要帮父母采茶烧火，晚上十点才有空写功课。」茶楼的责任给她带来了委果的便利——早八晚五的责任时间，充实的责任本体，从落地窗能看到渚河九曲回肠穿镇而过。最攻击的是，回家只需步碾儿 5 分钟。
中国乡村多数严重空腹化，莫得分解的责任和收入，留不住年青东谈主。相同的，营梁村也存在东谈主口流失的严峻事实。山之茶样式司理王萌思要借民宿这个平台，培养一批腹地的东谈主才，「不管年龄大小，惟有有相宜的东谈主选，咱们王人会不遗余力地教诲他们。」一来，是为了招募更多的民宿行业东谈主才。再者，乡村民宿最具劝服力的代言东谈主，非当地东谈主莫属。
最近这段时间，53 岁的陈梅解锁了一个新的身份：主播。王萌饱读吹陈梅试试手，几场线上直播，王人由陈梅来主理先容。她年青时在西安、江苏等城市闯荡，心爱和生分东谈主打交谈，靠近镜头也不怯场。「动作一个农村大姐来说，文化和年龄死心了我的发展，但我思用我方繁忙的双手，作念个零丁的女东谈主。今天能挣 10 块钱，我就要挣到这 10 块钱。」茶山上的民宿，和小小的手机屏幕，王人是她探索寰宇的窗口。
在营梁村开办农家乐的王自宪见证了梓里的更始，「刚回家乡那几年，村里能作念的事未几，只可当装修工东谈主缺乏餬口。」当今，他和妻子规画着农家乐，还办了个茶厂，一年能赚个十几二十万。五风十雨的日子里，王自宪平素有一些恻然。「木鱼包的征象很好意思，但搭客们上了山，余味无穷又下山了。奈何才智把他们留住来？」应时而生的山之茶民宿，正值补足了那片缺失的拼图。曾经，营梁村是个庸俗的墟落，木鱼包更是鲜为人知。而当今，这块无东谈主问津的璞玉，正在被细细雕塑，大放异彩。
